月经不调吃什么 调经的四大食谱

　　改善月经不调的食材：

　　豆类及谷类：黄豆，燕麦，薏米，小米等。

　　蔬菜类：菠菜，胡萝卜，土豆等。

　　水果类：桂圆，荔枝，樱桃，红枣等。

　　肉类：动物肝脏，瘦猪肉，猪蹄，羊肉，牛肉，鸡肉等。

　　蛋类：鸽蛋，鹌鹑蛋。

　　干果类：坚果，花生仁，核桃，芝麻等。

　　其他类：蜂蜜，枸杞子等。

　　调经的4大食谱

　　鸡蛋红糖小米粥

　　材料：小米100克，鸡蛋2个。

　　调料：红糖适量。

　　做法：1、小米清洗干净，鸡蛋打散。

　　2、锅中加适量的清水烧开，加小米大火煮开，转小火熬煮，待粥煮烂，加鸡蛋液搅拌均匀，稍煮，加红糖搅拌即可。

　　山药枸杞粥

　　材料：山药100克，糯米50克，枸杞子少许。

　　调料：葱花，盐，鸡精，蒜末，水淀粉，植物油各适量。

　　做法：1、糯米洗净用清水浸泡4小时以上，放入开水锅中大火煮开，改小火熬煮。

　　2、山药去皮，切丁，待糯米成粥时放入锅中，山药熬煮软烂后，再加入洗净的枸杞子即可。

　　羊肉萝卜汤

　　材料：羊肉200克，白萝卜50克。

　　调料：香菜，羊骨汤，料酒，胡椒粉，葱段，姜片，盐，味精，辣椒油各适量。

　　做法：1、将羊肉洗净，切成小方块，入开水中略烫，捞出，用清水冲去血沫，白萝卜洗净，切成滚刀块，放入开水中煮透捞出，香菜洗净，切成末。

　　2、汤锅中放入羊肉，羊骨汤，料酒，胡椒粉，葱段，姜片，用大火煮开，撇去汤面浮沫，盖上盖，用小火炖一个小时左右，然后加入盐，味精，白萝卜炖30分钟左右，至羊肉熟烂，撒上香菜末，淋上辣椒油搅匀即可。

　　牛肉土豆汤

　　材料：牛肉800克，土豆300克。

　　调料：味精，胡椒粉，蒜末，桂皮，料酒，小葱，盐，姜各适量。

　　做法：1、牛肉洗净，切片，用冷水泡2个小时后，连水倒入汤煲内煮开，撇去浮沫，放入拍破的小葱，姜，桂皮，料酒，盐煮开，转用小火炖烂，然后去掉葱，姜，桂皮。

　　2、土豆削去皮，切成块，用碗装上，倒入煮好的牛肉汤，上笼蒸烂取出。

　　3、将土豆倒入牛肉煲内，煮开后加味精，蒜末调好味，然后装入汤碗内，撒上胡椒粉即可。

　　(实习编辑：小梅)